Malzemeler
👉🏻1 adet büyük boy olgun muz (ezilecek)
👉🏻5 yemek kaşığı süt
👉🏻1 adet büyük boy yumurta
👉🏻1 çay bardağı yulaf ezmesi
👉🏻2 yemek kaşığı zeytinyağı
👉🏻1/2 çay kaşığı karbonat
👉🏻1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)
Sağlıklı Pankekin Yapılışı
Yulaf ezmesini robotta çekip un haline getirin. Ardından yumurtayı köpürene kadar çırpın. Tüm malzemeleri karıştırıp dolapta 15 ile 20 dakika arasında dinlenmeye bırakın.
Bir kepçe yardımıyla tavada pankeklerimizi pişirmeye başlayın. Pankekini servis ederken agave şurubu, yaban mersini, muz, çilek gibi doğal yollardan tatlandırabilirsiniz.
